Bu seferki yerimiz Brew Mood Coffee & Tea. Burası bizim okuduğumuz bölgede olan ve bu sene açılan bir kafe. Dışarıdan bakıldığında gayet büyük ve geniş bir kafe. Açık alanı kısa camlarla çevrili ve üstü kapalı. Üstünün kapalı olması yağışlı havalarda da oturma imkanı sunuyor.
Bu mekana birden fazla kez gittiğimizden dolayı farklı lezzetlerini tatma fırsatımız oldu. Biz burada Coffee Toffee, White Chocolate Mocha, Survivor Latte, Pecan Caramelo, Filtre kahve ve Filtre kahve demleme yöntemlerinden V60 ve Chemex'i denedik. Coffee Toffee, tadı gayet güzel, fındığın kokusu buram buram geliyor ve tadı, aroması ve şekeri o kadar dengeli ki kahvenin tadını asla baymıyor, aksine içimini kolaylaştırıp rahatlatıyor. White Chocolate Mocha, standart bir tadı vardı. Şekeri gayet idealdi. İçine ekstra koydurduğumuz köpük azdı. Survivor Latte, egzotik bir lezzet arıyorsanız Survivor Latte sizin için biçilmiş bir kaftan diyebiliriz. İçinde kırık Hindistan cevizi olduğu için içerken ağzınıza Hindistan cevizi geldiğini hissediyorsunuz. Pecan Caramelo, bizi en çok etkileyen cevizin yoğun tadı ve kokusuydu. İçinde kırık ceviz parçalarının olması ve bunun hissedilmesi de ayrı bir güzeldi. İçindeki karamel ise cevizle uyumluydu. Kısacası cevize tıka basa doyuyorsunuz desek yeridir. Filtre kahve, tadı iyi değildi. Resmen yanık kahve içiyormuş gibi hissettik ama bunun yanında filtre kahve demleme yöntemlerinden V60 ve Chemex yöntemlerinin tadı gayet yerinde ve güzeldi. Ayrıca bu kafede filtre kahve çeşitleri de mevcut. Kenya ve Kolombiya gibi çeşitleri var. Bunların yanı sıra espresso bazlı kahvelerde farklı lezzetler arıyorsanız buraya gelmeniz sizin için artı bir fırsat olur.
Açık oturma alanına baktığımız zaman masalar arası genişlik gayet yeterli. Mekanın iç tasarımı gayet şık ve kendine özgü konseptleri var. Duvardaki tasarımları ve ışıklandırmaları ortama ayrı bir hava katıyor. Ufak bir kitaplığının ve ortada büyük, geniş bir çalışma masasının olması düşünülmüş bir sistem diyebiliriz. Genel olarak masaların ve ders çalışma alanının yanında prizler mevcut. Tuvaletleri ise gayet temiz. Fiyatlarına gelecek olursak bulunduğumuz bölgeye göre biraz pahalı.
Gelmek isteyenlere tavsiyemiz: Oturup lezzetli ve farklı aromalı espresso kahve içebileceğiniz güzel bir yer.
Adına Göre Değil Moduna Göre Kahve!
Gez gez ile keşfediyoruz.
Konum olarak Simav
Açık adresi: 4 Eylül Mah. , Tevfik Fikret Cd. No: 39/ A, 43500 Simav/Kütahya
Harikaaa !!!!
😎
Gene güzel bir yazı